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Inicio / Quesos / Vaca / Semiduros / Fontina desde 300gr- Tradicion Inza

Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, de textura suave, color blanco amarillento,

sabor dulce y delicado.

Al igual que el gruyere necesita de un paso por cámara de calor después del proceso de elaboración, para desarrollar sus ojos.

Se puede utilizar en fondeu o combinado con otros quesos.

Procedencia : Provincia de Tandil 

Intensidad : Media

 

Fontina desde 300gr- Tradicion Inza

$8.500,00
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Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, de textura suave, color blanco amarillento,

sabor dulce y delicado.

Al igual que el gruyere necesita de un paso por cámara de calor después del proceso de elaboración, para desarrollar sus ojos.

Se puede utilizar en fondeu o combinado con otros quesos.

Procedencia : Provincia de Tandil 

Intensidad : Media